O open resort Jurerê Internacional possui seu próprio Sistema de Água e Esgotos – SAE, que desde o seu início, em 1981, tem como metas a preservação ambiental e a saúde pública. Ao longo dos anos, o sistema vem servindo de modelo para outras localidades e profissionais dos âmbitos público e privado. Atualmente, possui as certificações de qualidade ISO 9001 e ISO 14001, e atende mais de 1.500 unidades consumidoras, alcançando o volume de 4.000.000 milhões de litros por dia de água tratada na alta temporada, o que garante o abastecimento de qualidade aos moradores e turistas.
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